Receita: Salada de grãos e folhas no pote

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Salada de grãos e folhas no pote

Course Lanche, Prato Principal
Servings 2 potes
Calories 279.58kcal

Ingredients

  • ½ cebola roxa em rodelas finas
  • 1 limão suco
  • 1 colher de sobremesa de molho de soja
  • pimenta do reino moída a gosto
  • 1 colher de café de mel
  • 4 to mates cerejas cortados ao meio
  • 4 colheres de sopa de trigo em grãos cozido
  • 2 colheres de sopa de ervilha cozida
  • 1 lata de atum
  • 5 folhas rúcula
  • 2 folhas alface crespa

Instructions

  • Deixa a cebola de molho na água por 10 minutos, depois escorra e deixe reservado
  • Em um recipiente, misture o suco de limão, o molho de soja, a pimenta e o mel
  • Em um pote largo, que tenha tampa, coloque o molho preparado no passo acima
  • Em seguida, faça camadas colocando a cebola, o trigo, a ervilha, o atum, e as folhas. Fazer as camadas mais compactas possíveis.

Notes

Depois de utilizar todos os ingredientes, tampe o pote e guarde em geladeira até o consumo.
Antes de consumir, agite para que o molho se espalhe por todos os ingredientes

Nutrition

Calorias: 279.58kcal | Carboidratos: 28.16g | Proteínas: 26.01g | Gorduras: 7.13g | Gord. Sat.: 1.19g | Sódio: 427.3mg | Fibras: 5.69g | Açúcar: 3.84g | Cálcio: 62.18mg | Ferro: 2.01mg

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