Introdução: Já Pensou Em Fazer A Sua Própria Horta?

Introdução: Já pensou em fazer a sua própria horta?

Montar e cultivar a própria horta gera economia, contribui com o meio ambiente, além de melhorar a saúde e estimulando o consumo de frutas, verduras, legumes e saladas. Preparamos algumas dicas para você dar o primeiro passo para começar sua…

Ser Vegano – Muito Além Da Alimentação!

Ser Vegano – Muito além da alimentação!

Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), no que diz respeito a essa alimentação, veganos são vegetarianos restritos, ou seja, não consomem nenhum tipo de alimento de origem animal. Contudo, o veganismo vai além da alimentação. Assim, a ideologia do veganismo…

Receita: Sorbet De Morango

Receita: Sorbet de Morango

O sorbet é feito de uma mistura de frutas e água e posteriormente é congelado. Antes de servir, o sorbet é deixado a temperatura ambiente, para derreter e adquirir textura. Devido a seus ingredientes é uma opção saudável para substituir…

Safra: Frutas Da época (mês De Junho)

Safra: Frutas da época (mês de junho)

Veja as frutas da época de junho. Aproveite esta época do ano para consumi-las com menor preço e melhor qualidade! Abacate Fortuna/Quintal Atemóia Carambola Cupuaçu Kiwi Nacional Laranja Baia Mangostão Mexerica Quincam Tangerina Poncam     Referência Bibliográfica: Sazonalidade dos…

Receitas: Suco Rosa.

Receitas: Suco Rosa.

A beterraba é um alimento rico em vitaminas e minerais, além de compostos que vem sendo muito estudados e são benéficos a saúde, como por exemplo o nitrato que é um vasodilatador.   Dificuldade: Fácil Rendimento: 1 pessoa Ingredientes: 1…

Alimentação Sustentável: Orgânicos

Alimentação sustentável: Orgânicos

Alimentos orgânicos são provenientes de sistemas orgânicos de produção. Sistemas orgânicos de produção usam técnicas especificas, que melhoram a utilização de recursos naturais e sócio econômicos, respeitando a cultura, com o objetivo da sustentabilidade ecológica e econômica. Sistemas orgânicos não…

Alimentos Minimamente Processados São Saudáveis?

Alimentos minimamente processados são saudáveis?

Os alimentos minimamente processados são alimentos de origem vegetal ou animal, que passam por processos mínimos até chegarem mínimos até o momento de consumo. Alimentos in natura também passem por algum processo, como higienização e remoção de partes indesejáveis ou não…

Frutas Da época, Mês De Maio

Frutas da época, mês de Maio

As frutas que estão na safra, ou seja, na melhor época do ano para serem consumidas. Vamos aproveitar ! Abacate fortuna/ quintal Atemóia Banana maça Banana nanica Caqui Carambola Graviola Wiki nacional Lima da pérsia Maça nacional gala Mamão formosa…

Frutas Da Época: Abril

Frutas da Época: Abril

Lista das Frutas que estão na safra de Abril: Abacate Fortuna/Quintal Banana Maça Banana Nanica Kiwi Nacional Limão Taiti Maça Nacional Gala Mamão Formosa Pêra Nacional Uva Rubi     Referência Bibliográfica: Sazonalidade dos produtos comercializados no ETSP. São Paulo:…