Dietas Da Moda E Suas Consequências Nada Agradáveis

Dietas da moda e suas consequências nada agradáveis

Se você não conhece as dietas da moda e suas consequências, é bom ficar ligado. Os alertas quanto aos riscos que elas oferecem vêm de todos os lados, de nutricionistas, médicos e até da Organização Mundial da Saúde. Significa que…

Jejum Intermitente: Como Funciona, Como Fazer E O Que Comer?

Jejum intermitente: Como funciona, como fazer e o que comer?

Jejum intermitente, uma estratégia eficiente ou  uma medida desesperada? O jejum intermitente tem sua origem de estudos com o Ramadã (período de jejum alimentar na religião Islã). Contudo, muito utilizado como estratégia para emagrecimento e por praticantes de esportes. Assim,…

[Dicas] Adoçantes, Conheça Os Tipos E Saiba Qual Escolher.

[Dicas] Adoçantes, conheça os tipos e saiba qual escolher.

Em resumo, os adoçantes, são substâncias que conferem sabor doce a alimentos e preparações culinárias. Assim, os adoçantes são utilizados tanto por pessoas com distúrbios metabólicos ou patologias que precisam de alimentos com preparo especial, isenta de açúcares, como para…

[Dicas] 10 Dicas Para Melhorar Alimentação De Pessoas Idosas.

[Dicas] 10 dicas para melhorar alimentação de pessoas idosas.

Em virtude da redução das funções fisiológicas (mastigar e engolir, por exemplo) e cognitivas (memória, por exemplo), as pessoas idosas são o grupo com maior risco de desnutrição. Também associado a esses dois fatores, temos o risco da ingestão de…

Vitaminas: Tudo O Que Você Sempre Quis Saber Sobre Elas

Vitaminas: Tudo o que você sempre quis saber sobre elas

As vitaminas são substâncias encontradas em muitos alimentos, e além das propriedade nutricionais, conferem sabor, cor e aroma a esses alimentos. Tem funções antioxidantes (redução de radicais livres), energéticas, envolvidas no nosso metabolismo e em outros processos que garantem o…

Receita: Guacamole

Receita: Guacamole

Você consome abacate? Alguns de seus benefícios são: Auxilia no controle da pressão arterial. Auxilia na prevenção de câncer. Auxilia na redução do LDL (colesterol "ruim"). Auxilia no tratamento de artrite. Melhora a pele. Dificuldade: Fácil Rendimento: 25 porções Ingredientes:…

Receita De Vinagrete De Repolho

Receita de Vinagrete de Repolho

Existem muitas formas de consumir um mesmo alimento. Variar a textura e o modo de preparo são boas alternativas para conhecer texturas diferentes e sabores novos. Dificuldade: Fácil. Rendimento: 1 porção. Ingredientes: 2 Colheres de servir de repolho roxo -…

Dica De 10 Alimentos Que Auxiliam O Sistema Imunológico

Dica de 10 alimentos que auxiliam o sistema imunológico

O sistema imunológico é responsável pela defesa do nosso corpo contra inúmeras substâncias que estão presentes em todos os lugares, desde objetos, alimentos e o próprio ar. Os micronutrientes encontrados principalmente em frutas, legumes, verduras, estão diretamente relacionados com o…