Suchá De Chá Verde Com Gengibre E Melão

Suchá de Chá verde com Gengibre e Melão

É suco ou é chá? Os dois juntos, refrescantes, rico em micronutrientes e saboroso! Dificuldade: Fácil. Rendimento: 2 porções Ingredientes: 130g ou 1 fatia média de melão 2 colheres de café de gengibre fresco, ralado sem casca. 150 ml ou…

Cuscuz De Quinoa Com Sardinha

Cuscuz de Quinoa com Sardinha

Dificuldade: Fácil/Média Ingredientes: 250g de quinoa cozida 1 punhado de cenoura ralada 2 colheres de sopa de ervilha em lata 2 colheres de sopa de milho em lata 3 colheres de sopa de alho-poró cru, fatiado 2 colheres de sopa…

Biomassa De Banana Verde

Biomassa de banana verde

A banana (Musa spp) é provavelmente uma das frutas mais conhecidas do mundo. Presente em todo o território brasileiro, tem grande importância, não só na alimentação, mas para economia. Segundo dados do IBGE, em 2016 o Brasil produziu 6.764.324 toneladas de bananas.…

[Receita] Tabule

[Receita] Tabule

O nome vem do árabe taabil que significa tempero.  Para a maior parte do mundo árabe, o tabule é um dos componentes da mezze (uma seleção de pequenos pratos servidos no Oriente Médio) e é feito com alface romana. Já no Líbano usa-se mais…

[Receita] Salada De Grãos E Folhas No Pote

[Receita] Salada de grãos e folhas no pote

Dificuldade: Fácil Rendimento: 2 porção Ingredientes: ½ cebola roxa em rodelas finas suco de 1 limão 1 colher de sobremesa de molho de soja pimenta do reino moída a gosto 1 colher de café de mel 4 tomates cerejas cortados…

[Receita] Suco Amarelo

[Receita] Suco Amarelo

Cenouras são comidas cruas, inteiras, ou como parte de saladas, e são também cozidas em sopas e refogados. A parte folhosa da planta não é comida na maioria das culturas, mas é comestível. Mas hoje vamos sair um pouco deste padrão, preparando um suco…

[Receita] Gelatina De Uva Recheada Com Morangos

[Receita] Gelatina de Uva Recheada com Morangos

Dificuldade: Fácil. Rendimento: 1 porção. Ingredientes: 6 Colheres de sopa de suco de uva integral 1 Pacote de gelatina sem sabor (12g) 2 Morango Modos de Preparo: Em um recipiente de vidro pequeno, adicione o suco de uva (o suco…

[Receita] Como Fazer Kombucha

[Receita] Como fazer Kombucha

Você já ouviu falar da bebida fermentada kombucha? Entenda o que é isso e os benefícios desta bebida probiótica clicando aqui. Vamos aprender a fazer a sua bebida? Dificuldade: Média Rendimento:   Indeterminado Ingredientes: 2 litros de água mineral 150g de…

[Receita] Torre De Berinjela

[Receita] Torre de Berinjela

Dificuldade: Fácil. Rendimento: 4 porções. Ingredientes: 2 Berinjelas grandes 4 Colheres de sopa de farinha de linhaça integral 350g de molho de tomate 150g Muçarela 100g de queijo parmesão ralado Folhas de manjericão Modos de Preparo: Preparo dos legumes: Lave…

[Receita] Chá De Maça

[Receita] Chá de maça

Aquele chá para esquentar sempre cai bem não é? Preparamos uma receita de chá de uma fruta muito gostosa, veja só que fácil e gostoso! Dificuldade: Fácil. Rendimento: 2 porções. Ingredientes: 1 Maça vermelha grande.  1 Unidade de canela em…