[Receita] Tabule

[Receita] Tabule

O nome vem do árabe taabil que significa tempero.  Para a maior parte do mundo árabe, o tabule é um dos componentes da mezze (uma seleção de pequenos pratos servidos no Oriente Médio) e é feito com alface romana. Já no Líbano usa-se mais…

[Receita] Salada De Grãos E Folhas No Pote

[Receita] Salada de grãos e folhas no pote

Dificuldade: Fácil Rendimento: 2 porção Ingredientes: ½ cebola roxa em rodelas finas suco de 1 limão 1 colher de sobremesa de molho de soja pimenta do reino moída a gosto 1 colher de café de mel 4 tomates cerejas cortados…

[Receita] Macarrão De Legumes.

[Receita] Macarrão de Legumes.

Nós do Vitamenu trouxemos uma receita para você que adora massa e quer continuar focado da dieta! Além de matar a vontade de massa, ajudamos você a aumentar o consumo de legumes. Confira na receita abaixo! Dificuldade: Média. Rendimento: 2…

[Receita] Pesto De Pinhão

[Receita] Pesto de Pinhão

Você já comeu pinhão? Gosta mas é muito difícil de descascar? Leia esta receita até o final e descubra uma receita deliciosa e diferente utilizando pinhão e dicas de como descascar facilmente o pinhão. Dificuldade: Fácil. Rendimento: 7 porções Ingredientes: 100…

[Receita] Peixe Grelhado Que Não Desmancha

[Receita] Peixe grelhado que não desmancha

Peixe é muito bom não é mesmo? Grelhar o peixe deveria ser uma missão fácil, mas é muito comum que ao virarmos o peixe ele desmanche. Pensando nisso, preparamos uma receita de peixe grelhado, com dicas de como fazer para…

[Receita] Homus Sem Tahine

[Receita] Homus sem Tahine

Você já ouviu falar de Homus? Homus ou húmus é um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido e espremido e outros ingredientes, como o Tahine. O Taíne, tahine, tahin ou tahini é uma pasta feito…

[Receita] Crepioca De Banana

[Receita] Crepioca de banana

Crepioca é a mistura de tapioca com ovo mexido, mas você já comeu ou preparou alguma doce? Vamos tentar? Dificuldade: Fácil. Rendimento: 1 porção. Ingredientes: 1 Banana - 75g Canela em pó a gosto Cacau em pó a gosto 1…

[Receita] Pate De Atum Com Ricota.

[Receita] Pate de Atum com Ricota.

Não sabe o que por no recheio do lanche ou da tapioca? Confere essa receita com pouco carboidratos e com uma boa quantidade de proteínas pra ajudar você no plano! Lembre-se: Carboidratos não são os vilões! Dificuldade: Fácil. Rendimento: 9…

[Receita] Sopa Cremosa De Legumes

[Receita] Sopa Cremosa de Legumes

Dificuldade: Fácil. Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1 Fio de azeite. 1 Cebola grande. 6 Batatas. 1 Cenoura. 4 Xícaras de água. Coentro, salsinha, manjericão a gosto. (ervas aromáticas) 1 Unidade de creme de leite - 200g. Sal a gosto. Modos…

Receita: Guacamole

Receita: Guacamole

Você consome abacate? Alguns de seus benefícios são: Auxilia no controle da pressão arterial. Auxilia na prevenção de câncer. Auxilia na redução do LDL (colesterol "ruim"). Auxilia no tratamento de artrite. Melhora a pele. Dificuldade: Fácil Rendimento: 25 porções Ingredientes:…